Een paar jaar geleden zou niemand een parfum met vanille en karamel serieus nemen als mannengeur. Zoet was voor de damesafdeling, mannen kozen hout, leer of iets fris en zakelijks. Die grens is dit jaar zo goed als verdwenen. In parfumeries staan de gourmand geuren, parfums die naar eten ruiken, inmiddels standaard op de herenschappen en de grote merken brengen het ene na het andere flesje uit met vanille, tonkaboon of amber als hoofdrolspeler.
Het is geen kortstondige gimmick. De trend loopt al sinds Thierry Mugler in 1992 met Angel de eerste moderne gourmand op de markt bracht, maar pas nu is die stijl mainstream geworden voor mannen. Wie doorheeft waarom, snapt meteen waarom je eigen parfumcollectie waarschijnlijk aan een update toe is.
Waarom vanille de nieuwe standaard is
Vanille is volgens geurexperts een van de weinige noten die vrijwel niemand vervelend vindt. De geur roept bij de meeste mensen fijne jeugdherinneringen op en werkt daardoor als een soort universele basis waar merken steeds vaker op terugvallen. Waar een houtachtige of citrusgeur snel als "veilig" of zelfs saai wordt bestempeld, voelt vanille warm aan zonder dat het opdringerig wordt.
Grote namen als Versace en Paco Rabanne spelen daar bewust op in. Versace Eros combineert munt en vanille voor een jeugdige, energieke geur, terwijl Paco Rabanne One Million kaneel en amber gebruikt voor een warmer, zoeter profiel. Het zijn geen nichegeuren meer, je vindt ze gewoon bij de Kruidvat en Douglas.
Van suikerspin naar sandelhout, de verfijning van gourmand
Wat wel verandert, is de uitwerking. De eerste golf gourmand geuren rook nogal letterlijk naar snoep, denk aan pure suikerspin of marshmallow. Dat plakkerige effect is inmiddels vervangen door een drogere, complexere versie van vanille. Parfumeurs combineren de zoete noot nu met rook, sandelhout, tonkaboon of kardemom, zodat het resultaat eerder aan een kasjmieren trui doet denken dan aan een snoepwinkel.
Dat onderscheid is precies waar je op moet letten in de winkel. Een goede gourmand ruikt warm en uitnodigend zonder dat mensen om je heen meteen aan gebak denken. Ruik je alleen suiker en verder niets, dan is de kans groot dat je bij een te simpele, gedateerde variant staat.
Drie geurfamilies die je nu overal tegenkomt
- Vanille met hout. De basis van bijna elke moderne mannengeur dit jaar. Zoet, maar geaard door sandelhout of cederhout.
- Amber en specerijen. Kaneel, kardemom en nootmuskaat geven een gourmand geur een winterse, volwassen twist die ook overdag werkt.
- Koffie en cacao. Minder zoet dan vanille, maar met net zoveel comfort. Populair bij mannen die iets willen dat serieuzer aanvoelt dan een klassieke gourmand.
Deze verschuiving hangt samen met een bredere trend in mannenmode: comfort en zachtheid winnen het van strakke, geforceerde stoerheid. Dat zie je ook terug in hoe mannen zich tegenwoordig kleden, waar relaxte pasvormen de plek innemen van de strakke pakken van tien jaar geleden.
Hoe je een zoete geur draagt zonder overweldigend te ruiken
Het grootste risico bij een gourmand parfum is overdosering. Zoete noten zijn van nature sterker aanwezig dan bijvoorbeeld citrus of aquatische tonen, dus twee sprays is vaak al genoeg. Spray op polsen en hals, nooit op kleding, en laat de geur een paar minuten intrekken voordat je een oordeel velt.
Layering werkt goed bij dit type geur. Een douchegel of deodorant met een vergelijkbare noot, bijvoorbeeld vanille of sandelhout, versterkt het effect zonder dat je meer parfum hoeft te gebruiken. Combineer dat met een verzorgde huid, en een zoete geur oogt meteen minder als een gimmick en meer als een bewuste keuze. Wie zijn basisroutine voor huidverzorging al op orde heeft, merkt dat een goede geur daar naadloos op aansluit.
Ook je verzorging eromheen telt mee. Een goed getrimde baard houdt geuren langer vast dan gladde huid, wat verklaart waarom veel mannen met een fikse baard bewust voor een subtielere dosering kiezen. Twijfel je nog over je eigen gezichtsbeharing, kijk dan naar de baardstijlen die dit jaar populair zijn voordat je een nieuwe geur uitkiest.
Dit test je het beste voordat je koopt
Ga nooit voor een fles af op de eerste indruk in de winkel. Vanille en amber ruiken in het flesje vaak zoeter dan op je eigen huid, waar lichaamswarmte en huidvet de geur bijstellen. Spray een testgeur op je pols, loop een half uur door de stad en ruik dan pas opnieuw. Wat overblijft na die dertig minuten, de zogeheten drydown, is de geur die je daadwerkelijk de rest van de dag draagt.
Twijfel je tussen twee flessen, kies dan degene die na een halfuur nog steeds prettig ruikt in plaats van de geur die in de winkel het hardst schreeuwt. Dat is precies het verschil tussen een parfum dat je over een jaar nog draagt en een fles die na drie keer in de kast verdwijnt.